きゅうりとキャベツでやみつきサラダ

①きゅうりナムル風サラダ
材料
 きゅうり 2本
 トマト 1コ
 ごま油 大さじ1~
 めんつゆ 大さじ2~3
 らっきょう酢 大さじ1
 海苔・白ごま 適量

1,きゅうりは薄い輪切りにする
2,トマトは小さな乱切りにする
3,ボールにきゅうり・トマトを入れて、ごま油・めんつゆ・らっきょう酢をいれて全体になじむまで混ぜるだけ!
4,冷蔵庫で少し寝かせた方が味が染み込む
5,海苔・白ごまをかけて完成。茹でた中華麺やサラダ蒟蒻と合わせて食べてもおいしい♬

②キャベツと納豆のサラダ
材料
 キャベツの葉 6枚
 納豆(付属のタレとカラシも)1パック
 海苔 大1枚
 めんつゆ 3倍濃縮 大さじ1/2
 マヨネーズ 大さじ1~

◆お好みで足す材料
 卵黄や温玉など 1コ
 きざみ海苔(飾り用) 適量

1,キャベツを千切りする
2,卵黄ときざみ海苔以外の材料をボールに入れてぐるぐる混ぜ合わせて完成♪
3,最後にお好みで卵黄やきざみ海苔をのせて召し上がれ~

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