ママ必見!!簡単、30分で本格パンレシピ
材料 (小4個分)
強力粉100g
バター or マーガリン 小さじ2
砂糖 大さじ1
ドライイースト 小さじ1
牛乳 70cc
1、大きめの耐熱ボールに牛乳とバターを入れ500Wで30秒、
レンジでチンする。
2、砂糖とドライイーストをいれフォークで混ぜ、強力粉を入れ
フォークで混ぜて生地がまとまったら手で30秒ほどこねる。
3、200Wで40秒チンし、再び30秒こねる。
発酵モードで10分チン。
4、オーブンをここで230度に余熱しましょう。その間に
生地を4等分に丸めテ、下段で10分焼いて出来上がり♪
※コツ・ポイント
お食事パンにする時には、お砂糖は大さじ1/2、牛乳の量は70ccで作ってね!